Lakefrysing Fra MMC First Process gjør filetering enklere
Å fryse fisken i lake kan gi rettere fisk fremfor tradisjonell frysing. Lakefrysing kan derfor gjøre det lettere å tine og filetere fisken i...
Fiskeriministeren sprang gjennom veggen da han åpna det nye MMC FIRST PROCESS bygget på Digerneset
Harald Tom Nesvik overrasket alle og kom gjennom veggen for å klippe snora og erklære nybygget for åpnet.
Bygget på Digernesskiftet samler MMC First Process som før holdt til på Vigra og Sjøholt. 60 tilsatte, rundt 15 i produksjon og service og rundt 45 i adminstrasjon og konstruksjon er samlet i det nye bygget på 4.400 kvm, som er bygd for videre vekst.
Totalt 71 kontorarbeidsplasser rommer det nye bygget. MMC First Process er nå lokalisert på tre plasser totalt, Haugesund, Ålesund og Fosnavågen.
Å fryse fisken i lake kan gi rettere fisk fremfor tradisjonell frysing. Lakefrysing kan derfor gjøre det lettere å tine og filetere fisken i...
MMC First Process har arbeidet med løsningen i flere år, og har levert pumper til flere system til den pelagiske industrien der den har blitt brukt...
MMC First Process er valgt som leverandør av system for intern flytting av levende fisk til Salmon Evolution