Con un crecimiento estimado de la población mundial de 2 mil millones de personas en los próximos 30 años, la demanda de proteína animal aumentará en un 52 por ciento.
Los peces silvestres se han explotado durante generaciones, y las estimaciones sugieren que la captura anual de proteína marina comestible ya ha sobrepasado el pico en la forma en que se cosechan los recursos mundiales en la actualidad. La pesca responsable y sostenible con el uso de biomasa será crucial en el futuro. Los océanos no pueden facilitar naturalmente la creciente demanda de productos marinos. La acuicultura es la herramienta para llenar el vacío en el suministro de productos marinos.
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La industria pesquera ha modelado la cultura y la idiosincrasia de las costas de Noruega durante siglos de tradición. Siempre ha sido importante aprovechar lo que cosechamos y mantener una calidad superior del océano a la mesa. Hemos aprendido de las generaciones que nos han precedido que la temperatura del agua dulce nos ayudaba a mantener la calidad del pescado en invierno, y así empezó la evolución.
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Siempre fiable
Para la seguridad de nuestros clientes podemos ofrecer contratos de servicio a medida. La amplia gama de niveles en contratos de servicio se concreta según las necesidades del cliente. Aún cuando los equipos tengan un mantenimiento adecuado, pueden surgir problemas. Nosotros en MMC FRIST PROCESS siempre seremos un socio de confianza también cuando las cosas no salen según lo previsto.
La historia de MMC FIRST PROCESS se remonta a 1985, cuando MMC empezó a suministrar equipos de manipulación de pescado para barcos de pesca. En 2003 comenzó First Process con su primera entrega de equipo de procesamiento. Desde entonces hemos tenido más de mil entregas a clientes habituales por todo el mundo. Las dos empresas se fusionaron en 2017, convirtiéndose así en el proveedor más completo en el mercado de sistemas sostenibles de manipulación y procesamiento de pescado.
Las soluciones en los sistemas de alta calidad para procesamiento de pescado están construidos para durar.
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